Okrogel tortni pekač premera 20 cm obložimo s peki papirjem. Pečico nastavimo na 220 stopinj.
V skledo nalomimo čokolado in dodamo maslo. Posodo postavimo v mikrovalovko ali nad drugo posodo z vrelo vodo, da se čokolada in maslo raztopita. V drugi skledi penasto umešamo cela jajca in sladkor v prahu. Nato dodamo moko, premešamo in dodamo še raztopljeno čokolado. Vse skupaj dobro premešamo, da se vse sestavine povežejo. Nato mešanico vlijemo v pekač in damo v pečico. Pečemo približno 17 minut.
Tortica mora biti na sredini še mehka in rahla, ko jo vzamemo iz pečice.
Pečeno tortico ohladimo in postrežemo mlačno ali popolnoma ohlajeno.
20. oktober, 2013 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni