Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo, dodamo sol in sladkor ter premešamo. Nato dodamo še mokre sestavine - raztopljeno maslo, mleko in jajce. Vse skupaj dobro premešamo. V ponev damo košček masla, ga raztopimo in nanj vlijemo nekaj mase. Palačinke spečemo in preložimo na krožnik.
Za nadev ali preliv lahko uporabimo različno sadje (jagode, banane, gozdne sadeže,...) ali pa jih prelijemo z vanilijevo kremo.