Kaj naj skuham

Značilnosti

Povprečna ocena:	0 (Št.glasov=0)
Vrsta jedi:	Testenine
Čas priprave:	20 minut
Število oseb:	1
Priložnost:	Vsakdanja jed
Poreklo:	Italija

Sestavine

Testenine - špageti	100 g
Slanina	50 g
Sir - parmezan	20 g
Jajce - kokošje	1
Rumenjak	1
Peteršilj
Sol - fina
Olje - oljčno	1 jušna žlica

Opis priprave jedi

Špagete damo v vrelo vodo, ki smo jo malo posolili (ne preveč, ker je že slanina sama po sebi slana, kot tudi parmezan).

V posodi stepemo z metlico rumenjak in celo jace, nato dodamo nariban parmezan in popopramo. Slanino pocvremo na oljčnem olju in jo ohladimo. Ohlajeno slanino dodamo v mešanico jajc in parmezana.
Ko so špageti skuhani, jih damo v pripravljeno mešanico in premešamo. Postrežemo takoj.

Ocenite recept

Napiši svoje mnenje