Maslo, sladkor, vanilin in limonin sladkor penasto vmešamo, dodamo jajci, moko in kokosovo moko. Zgnetemo v testo. Testo razvaljamo na želeno debelino (3 - 5 mm) in z modelčki izrežemo želene oblike. Po želji jih lahko premažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo s kokosom. Piškote pečemo cca. 5 minut (odvisno od debeline) pri temperaturi 180 stopinj.
Piškoti so zelo hitro pečeni, zato je priporočljivo večkrat pokukati v pečico, kako napredujejo. :)
13. december, 2010 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica