Stepe se beljak, tako da se dobi sneg. Rumenjake se da v drugo posodo,ki se jih zmeša z nekaj sladkorja, v tretjo pa se da tekočo smetano, ki se ji doda 2 žlici sladkorja. Rumenjakom se doda mascarpone in liker, nato stepeno smetano in nazadnje beljake. Vmes se skuha pravo kavo, ki se ji lahko doda nekaj mleka. V to se namaka piškote, ki se jih nato položi v posodo. Ko se napolni ena vrstica, se prelije nekaj zmešane kreme, nato pa se ponovno polaga namočene piškote. Na koncu po vrhu posipamo še malo kakava ali čokolade (odvisno ali imamo raje bolj sladek ali bolj grenak okus sladice). Posodo se da v hladilnik in najbolje je to pustiti 1 dan, da bo sladica lepo kompaktna.
Če ste malo manj sladki, priporočam, da uporabite 100 g sladkorja. Smetana se ponavadi boljše naredi, če se jo dobro shladi v hladilniku in se doda 2 žlici sladkorja (ki se vzame kar od skupnega sladkorja).
21. oktober, 2010 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni