Maslo, sladkor in jajce penasto umešamo, da naraste. Dodamo mleko in nato še moko presejano s pecilnim praškom. Na koncu damo v maso še gozdne sadeže, premešamo in napolnimo modelčke. Pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.
Pečene muffine lahko poljubno dekoriramo in potresemo s sladkorjem v prahu. Iz te količine nastane 12 muffinov.