Najprej pripravimo skutni nadev. V posodi zmešamo skuto, ji dodamo rumenjak, rozine, mlete orehe, med in rum. Vse skupaj dobro premešamo.
Jabolka operemo in jim odstranimo peščišče. Nekoliko jih še izdolbemo in pri tem pazimo, da jih ne preluknjamo. Preložimo jih na pekač obložen s peki papirjem in jih napolnimo s skutno zmesjo do približno pol centimetra pod vrhom, saj nadev pri peki naraste. Pekač postavimo v pečico in pečemo pri 220 stopinjah približno pol ure.
3. november, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni