Na olju prepražimo zelenjavo, dodamo riž in ga pražimo da postekleni. Nato postopoma zalivamo z jušno osnovo ali s polovico jušne kocke in vodo. Vmes popopramo. Malo pred koncem kuhanja dodamo še paradižnikovo mezgo.
Rižoto lahko postrežemo tudi z nekaj sira, ki smo ga vmešali na koncu.
2. februar, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica