6. september, 2010 | 
Avtor: Značilnosti
- Povprečna ocena:
- Vrsta jedi:
- Število oseb:
| 0 (Št.glasov=0) | ||
| Koktajli | ||
| 1 | ||
Sestavine
- Penina
- Aperol
- Radenska
- Pomaranča
- Led
| 6 cl | |
| 4 cl | |
| 2 cl | |
| 1 | |
| 4 kocka |
Opis priprave jedi
V kozarec za vino damo 4 kocke ledu, nalijemo radensko, penino in aperol ter dodamo 2 rezini pomaranče.
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni
Meta: s sestavinami je vse ok, a je morda pametno povedati kako je najboljše zaporedje vseh sestavin. Saj je včasih tudi to pomembno. Jaz se s tem ukvarjam, zato bom malce dodal k tvojem receptu.
Opis priprave: V Kozarec za vino damo led 4-6 kock, potem pa v kozarec najprej nalijemo radensko in penino potem Aperol in nakoncu še rezine pomaranče.
LP
Najlepša hvala za nasvet
Se priporočam za še kakšen popravek pri koktejlih.
Očitno sem res za cajtom, kaj pa je Aperol in kje se kupi
Aperol je alkoholna pijača (aperitiv) italijanskega izvora, ki jo dobiš v večini trgovin (špar, merkator,…). V zadnjem času je bilo tudi veliko reklam za to pijačo po televiziji.
Tole je res en super koktejlček
njamsi!!!
je pomembno katera penina je, oz katero je najbolje uporabiti?
če nisi nek expert kako si lahko pomagaš pri točnosti nalivanja? xD
Jaz ponavadi uporabim srebrno radgonsko penino. Lahko pa tudi katero drugo
Za nalivanje pa uporabim kozarček z merico (prodajajo jih v šparu, mercatorju, merkurju,…).
superca, najlepša hvala
Zadnjič sem v enem kafiču pila aperol spritz, ki pa je bil manj grenakkot ponavadi. A je možno grenkobo s čim ublažiti ali mogoče majčkeno goljufajo, pa dodajo aperol zgolj za vzorec in ne po predpisanem receptu?
LP, Mateja
Pri tem koktajlu je grenak samo aperol. Je pa res, da ko se led (s)topi, ta grenkoba počasi “izginja”.
Prava kombinacija je z vinom Prosecco. Penina (spumante) je lahko kot nadomestek Proseccu. Več na http://www.aperol.com/cocktails/. Gre pa drugače za pijačo, ki jo pijejo že sto let od Trsta do Benetk…drugod redkeje, v Trstu pa za vsako mizo;)
…še nekaj sem pozabil;)…ko naročate Aperol spritz se potrudite in nikar ne izustite tistega “š”-ja…ker to ni “špric” ampak zgolj in samo spritz!;)