V večjo posodo damo polovico grškega jogurta in sladkor v prahu ter premešamo z metlico. V kozico vlijemo preostalo polovico jogurta in segrevamo. Ko zavre, mu dodamo namočene in ožete liste želatine. Dobro premešamo z metlico, potem pa prelijemo v jogurt pomešan s sladkorjem. Ohladimo ga, medtem pa posebej stepemo smetano. V ohlajen jogurt z metlico vmešamo stepeno smetano. Tako pripravljen smetanov jogurt prelijemo v kozarčke, pokrijemo s folijo in postavimo na hladno za vsaj 4 ure.
V kozici pokuhamo jagode s sladkorjem in vodo. Ko se zmehčajo odstavimo in zmiksamo s paličnim mešalnikom. Jagodni preliv ohladimo in ohlajenega prelijemo čez jogurtovo strjenko.
Količine v receptu so za 14 kozarčkov (3 dcl). V vsakega sem dala 1,5 dcl jogurta na vrh pa par žlic preliva.
3. marec, 2016 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni