Hruški olupimo in ju s spodnje strani izkoščičimo. V kozico damo 2 dcl vode, žlico sladkorja, ščep cimeta in par klinčkov. Zavremo in dodamo hruški, ki ju vmes večkrat obrnemo. Kuhamo približno 10 min, da se zmehčata.
Nad paro raztopimo čokolado, ki ji nato primešamo sladko smetano.
Kuhani hruški damo na krožnik, prelijemo s pripravljeno čokolado in zraven dodamo kepici sladoleda.
22. oktober, 2010 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni