Iz beljakov stepemo sneg, ki mu postopoma dodajamo sladkor v prahu. Primešamo še mlete lešnike, čokolado v prahu, cimet in moko. Sestavine pognetemo v testo, ki ga pustimo 1 uro počivati v hladilniku.
Testo zajemamo s čajno žličko in z dlanmi oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Kroglice polagamo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo pri 150 stopinjah 15 minut.
14. december, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Medica
Keksi z bučnimi semeni