Jabolka operemo,narežemo na krhlje in odstranimo peščišče. Krhlje preložimo na pekač in damo v pečico za približno 15 minut, toliko, da so jabolka na pol pečena.
Nato damo krhlje v večji kozarec za vlaganje (2,5 litrski), dodamo še cimetovo palčko, vanilijev strok, zvezdasti janež, rjavi sladkor in zalijemo s sadjevcem. Pazimo, da so krhlji popolnoma prekriti s sadjevcem.
Kozarec nato zapremo in postavimo na temno mesto za vsaj 4 tedne. Po tem času vsebino precedimo in z likerjem napolnimo stekleničke.