Čokolado nalomimo na koščke in raztopimo nad soparo. V toplo (ne vročo!) čokolado narahlo vmešamo beljakov sneg in stepeno smetano. Čokoladno peno pred serviranjem postavimo za 2 uri v hladilnik. Z zajemalko za sladoled zajemamo peno ki jo postrežemo v kozarcih in okrasimo s stepeno smetano.
6. februar, 2012 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni