Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
125 ml
Voda - hladna
125 ml
Moka - bela
200 g
Pecilni prašek
1 zavitek
Kakav
3 jušna žlica
Mleko
1 dcl
Rum - rjavi
2 jušna žlica
Nadev in obliv
Banana
7 kos
Mleko
1 l
Vanilijev puding
2 zavitek
Čokolada - 70% kakava
300 g
Opis priprave jedi
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
V skledi penasto vmešamo rumenjake in sladkor ter dodamo olje in vodo. Na jajčno zmes presejemo moko, pecilni prašek in kakav ter premešamo. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov in ga nalahno vmešamo. Zmes vlijemo na pekač (velikost pekača iz pečice) obložen s peki papirjem in pečemo 40 minut.
Pečen biskvit ohladimo in namočimo z mešanico mleka in ruma. Banane olupimo in narežemo na rezine, jih razporedimo po biskvitu in prelijemo z vanilijevim pudingom pripravljenim po navodilih na embalaži. V posodi nad soparo raztopimo čokolado in prelijemo po biskvitu. Ko se obliv strdi sladico narežemo in postrežemo.
9. december, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Keksi z bučnimi semeni