Breskve in ananas narežemo na manjše kocke. Pomaranče olupimo, odstranimo kožo in narežemo na majhne koščke. Sadje preložimo v skledo za bovlo, prelijemo s pomarančnim likerjem, sokom 1 limone, rdečim vinom in postavimo v hladilnik. Preden ponudimo, v skledo zlijemo še steklenico penine. Bovlo nalijemo v kozarčke in postrežemo.