Izkoščičene višnje, sladkor, vodo in vino zavremo in 10 minut kuhamo na šibkem ognju. Nato omako pretlačimo in zgostimo s praškom za puding, ki smo ga najprej zmešali z jušno žlico višnjevega soka. Na koncu v omako primešamo češnjev liker ali višnjev sok.