Zavremo mleko z razpolovljenim in nastrganim vanilijevim strokom ter 125g sladkorja. V skledi penasto umešamo rumenjake in preostali sladkor. Med stepanjem z metlico čez jajčno mešanico prelijemo vrelo mleko in postavimo na ogenj. Na zmernem ognju kuhamo in ves čas mešamo, vendar ne sme zavreti. Kremo nato precedimo, dodamo drobno nasekljano čokolado in premešamo. Skledo s kremo ohladimo in postavimo v hladilnik za 1 uro.
28. marec, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni