Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Sladice
  • Čas priprave:
  • 30 minut
  • Število oseb:
  • 1
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

      
    Krhko testo 
  • Moka - bela
  • 300 g
  • Pecilni prašek
  • 0.5 zavitek
  • Sladkor - prah
  • 70 g
  • Vanilin sladkor
  • 1 zavitek
  • Maslo
  • 150 g
  • Mandlji - celi
  • 40 g
  • Rumenjak
  • 2
      
    Krema 
  • Vanilijev puding
  • 1 zavitek
  • Maslo
  • 150 g
  • Sladkor - prah
  • 120 g
  • Vanilin sladkor
  • 1 zavitek
  • Mleko
  • 0.5 l
  • Sladkor - beli
  • 3 jušna žlica
  • Ananas - sveži
  • 1 (neobvezno)
  • Tortni preliv
  • 1 zavitek
  • Sladkor - beli
  • 100 g
  • Marmelada - marelična

Opis priprave jedi

Krema

Maslo, sladkor v prahu in vanilin penasto umešamo. Puding skuhamo po navodilih na vrečki in ves čas ohlajanja mešamo, da ne nastane skorja. Po žlicah ga dodajamo maslu in dobro premešamo.

Krhko testo

Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo na delovno površino. Nato vanjo zdrobimo maslo (ali margarino), dodamo še ostale sestavine in na hitro pognetemo v krhko testo. Pustimo ga počivati 30 minut na sobni temperaturi. Nato testo razvaljamo na 0.5 centimetra debelo, z modelčkom izrežemo kroge in z njimi obložimo modelčke za tortice. Testo prebodemo z vilico. Pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut. Ko je testo pečeno, ga zvrnemo iz modelčkov in ohladimo. Napolnimo jih s pripravljeno kremo, obložimo z ananasovim obročkom in oblijemo s tortnim prelivom. Na vrh dodamo še žličko poljubne marmelade in kupček stepene smetane.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje