Rumenjake, sladkor in vodo penasto umešamo, nato pa dodamo še zmehčano maslo. Na to mešanico presejemo moko s pecilnim praškom in škrob. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov, ki smo mu med stepanjem dodali ščep soli. V pomaščene modelčke vlijemo biskvitno testo in pečemo pri 170 stopinjah 15 minut, do zlato rumene barve. Pečene zvrnemo na rešetko in ohladimo.
Nadevamo jih z mešanico gozdnih sadežev, ki smo jim primešali sladkor. Čez tortice pa nato prilijemo še tortni preliv (prozoren ali rdeče obarvan), ki smo ga pripravili po navodilih na zavitku.
31. januar, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni