Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
2 dcl
Voda - mlačna
2 dcl
Sladkor - beli
2 jušna žlica
Kakav
2 jušna žlica
Sol - fina
Sladkorni sirup
Sladkor - beli
250 g
Vanilin sladkor
1 zavitek
Voda - topla
3 dcl
Posip
Kokos - moka
Opis priprave jedi
Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del damo 2 žlici kakava in Še enkrat premesimo. Testo razdelimo na 8 rumenih in 8 rjavih žogic. Pokrijemo s krpo in pustimo počivati 15 do 20 minut. Nekoliko razvaljamo 1 rumeno in 1 rjavo žogico, nato položimo rumeno žogico na rjavo in spet obe skupaj razvaljamo v krog premera 22 do 25 cm. Razrežemo na 8 delov (trikotnikov) in zvijemo od roba proti vrhu-konici v majhne rogljičke. Zložimo v pomaščen pekač in pečemo pri zmerni temperaturi. Iz vode, navadnega in vaniljevega sladkorja pripravimo sladkorni sirup. Zavremo in pečene vroče rogljiče pomakamo v vroč sirup. Takoj jih vzamemo ven in povaljamo v kokosovi moki.
24. januar, 2011 | 
Avtor: 
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni