Značilnosti

  • Povprečna ocena:
  • 0 (Št.glasov=0)
  • Vrsta jedi:
  • Predjedi/Prigrizki
  • Čas priprave:
  • 45 minut
  • Število oseb:
  • 6
  • Priložnost:
  • Vsakdanja jed
  • Energijska vrednost:
  • 2.096 kcal (349 kcal/osebo)
Ni slike za recept
Dodaj receptu sliko

Sestavine

  • Moka - ostra
  • 250 g
  • Margarina
  • 13 dkg
  • Skuta - nepasirana
  • 12 dkg
  • Sol - fina
  • 1 ščep
  • Jajce - kokošje
  • 1
  • Hrenovke
  • 10

Opis priprave jedi

V moko damo margarino in dobro pregnetemo. Dodamo še pretlačeno skuto, solimo in naredimo gladko testo. Pustimo ga počivati 30 minut. Nato ga razvaljamo za nožev rob debelo in zrežemo na prst široke trakove. Polovičke hrenovk ovijemo s trakovi tako, da je rob na rob. Naložimo jih v pomaščen pekač in premažemo s stepenim jajcem. Zapečemo jih svetlorumeno in ponudimo kot začetno toplo predjed ali prigrizek.


Ocenite recept

Napiši svoje mnenje