Kocko kvasa zdrobimo v skledo z vodo, dodamo sladkor in premešamo. V večjo skledo presejemo moko, v sredino naredimo jamico in prilijemo kvas. Nato dodamo še olje, jogurt in sol ter zamesimo v testo. Pustimo ga vzhajati dobro uro.
Nadev
Sir naribamo v skledo, dodamo razžvrkljano jajce, kislo smetano in popopramo. Vse skupaj dobro premešamo in premažemo po testu.
Vzhajano testo razvaljamo na pomomokani delovni površini (100 g ostre moke) približno centimeter debelo in iz njega izrežemo kroge premera 6 cm. Kroge polagamo na pekač obložen s peki papirjem in premažemo s pripravljenim nadevom.
Kruhke pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.
13. september, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni