Krompir skuhamo v oblicah, ga olupimo in narežemo na kolobarje. Štiri trdo skuhana jajca prav tako narežemo na kolobarje. Na dveh žlicah zaseke prepražimo drobno nasekljano čebulo, pekač premažemo z ostalo maščobo in nanj zložimo plast krompirja, nato potresemo prepraženo čebulo, prekrijemo s plastjo trdo kuhanih jajc in pokrijemo s krompirjem. Postopek ponavljamo dokler nam ne zmanjka sestavin. V posodi zmešamo smetano, sol, poper in celo jajce ter prelijemo čez krompir. Vse skupaj zapečemo v pečici pri 200 stopinjah približno 15 minut.
Med plasti krompirja lahko dodamo tudi nariban sir, suho salamo, hrenovke,...
20. januar, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni