Sončnično olje je olje nevtralnega okusa in vonja, iztisnjeno iz sončničnih semen. Najpogosteje je uporabljeno kot olje za cvrtje in pripravo solat, sicer pa je tudi sestavni del kozmetičnih preparatov.
Drobtine
1 jušna žlica
Opis priprave jedi
V skledi zmešamo mleto meso, skuto, jajce, drobno nasekljan peteršilj, česen ter sol in poper. Zmes pustimo stati pol ure. Oblikujemo kroglice, ki jih nato sploščimo, da dobijo obliko zrezkov in jih povaljamo v drobtinah ter ocvremo na vročem olju - na vsaki strani približno 8 minut.
Poleg tako pripravljenih zrezkov lahko ponudimo kuhano zelenjavo.
31. januar, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni