Listnato testo razvaljamo na pomokani delovni površini za milimeter debelo, potresemo z naribanim sirom, dodamo šunko in potresemo z origanom. Nato testo zrolamo in narežemo na pol cm debele kolobarje. Kolobarje položimo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo pri 200 stopinjah približno 20 minut.