Beljake stepemo v trd sneg in jim postopoma dodajamo sladkor, na koncu pa umešamo še kokosovo moko. V tortni model premera 26 cm vlijemo pripravljeno maso in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 20 minut.
Medtem pripravimo čokoladno kremo. V kozici nad soparo stopimo čokolado, jo odstavimo in vanjo umešamo rumenjake. Sladko smetano stepemo in dodamo čokoladi. Kremo vlijemo na pečen biskvit in torto damo v hladilnik za vsaj 1 uro, da se strdi.
12. junij, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni