Kaj naj skuham

Značilnosti

Povprečna ocena:	0 (Št.glasov=0)
Vrsta jedi:	Sladice
Čas priprave:	1 uro
Število oseb:	1
Priložnost:	Vsakdanja jed

Sestavine

Biskvit
Maslo	150 g
Jajce - kokošje	4 kos
Sladkor - beli	200 g
Vanilin sladkor	1 zavitek
Mleko	5 jušna žlica
Limona	2 kos
Moka - bela	300 g
Pecilni prašek	0.5 zavitek
Limonina glazura
Sladkor - prah	200 g
Limonin sok	1 dcl

Opis priprave jedi

Biskvit

V posodi penasto stepemo maslo sobne temperature, rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Ko masa naraste, dodamo limonin sok, mleko in limonino lupinico ter moko in pecilni prašek. Premešamo, nato pa dodamo še beljakov sneg, ki ga počasi z lopato vmešamo v maso.
Na pekač obložen s peki papirjem razporedimo testo in pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.

Limonina glazura

Zmešamo limonin sok in sladkor v prahu.

Pečen biskvit prelijemo z limonino glazuro, ohladimo in narežemo na kocke.

Uporabimo pekač velikosti približno 20 x 26 cm.

Ocenite recept

Napiši svoje mnenje