Čokolado nalomimo na koščke in jo raztopimo v posodi nad soparo. Nato jo vlijemo na peki papir in na tanko razmažemo ter počakamo da se strdi (vendar ne sme biti čisto trda, saj se nam sicer lomi). Z modelčki iz čokolade izrežemo poljubne oblike.
Lahko pa z raztopljeno čokolado napolnimo vrečko za zamrzovanje/vlaganje, odrežemo vogal vrečke in na peki papir nabrizgamo različne oblike.