Čebulo in česen na hitro prepražimo na olju. V posodi zmešamo mleto meso, dodamo prepraženo čebulo in česen, peteršilj, drobtine, razžvrkljano jajce in popopramo. Iz te mase oblikujemo poljubno velike kroglice, ki jih nato pomokamo in na hitro pocvremo na olju.
Paradižnikova omaka
V posodi prepražimo čebulo in česen, dodamo paradižnikove koščke in mezgo, vodo in ostale začimbe. Kuhamo na zmernem ognju da zavre, nato pa vanjo preložimo pocvrte mesne kroglice in kuhamo še pol ure.
Gostoto paradižnikove omake prilagajamo svojemu okusu z dodajanjem vode.Kot prilogo zraven lahko ponudimo pire krompir, kuhan krompir, polento,...
9. januar, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni
Zelo dober recept.
zelo okusno!
same drobtine kje prej namočimo ali jih suhe dodamo, naj bodo to iz belega ali črnega kruha in koliko za 4 osebe kot je recept
Drobtine dodamo suhe (2 jušni žlici, kot je navedeno v receptu), jih prej nič ne namočimo. Je pa vseeno ali so iz belega ali črnega kruha – po želji.