Zmešamo maslo, rumenjake in sladkor, dodamo moko, kvas, sol in mleko in zgnetemo gladko testo. Vzhaja naj približno 45 min. Nato ga razvaljamo na tanko in potresemo z rozinami (lahko zmešamo z brusnicami), sladkorjem in cimetom. Šarkelj zvijemo in damo v model. Ponovno naj vzhaja, preden ga damo v pečico ga pomažemo z beljaki. Pečemo 1 uro pri 180°- 200°C.
13. december, 2010 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni
Nujno pekac z oljem ali putrom namastite, da se vam ne prime v pekac.