Očiščene lignje operemo. Na kocke sesekljamo mocarelo, prav tako slanino in skupaj z lovkami napolnimo lignje. Na koncih jih spnemo z zobotrebcem, da med peko ne uhaja nadev. Pečemo jih približno 6 minut na vsaki strani na zelo vročem olju. Pečenim lignjem odstranimo zobotrebce in postrežemo.
Lignje postrežemo s tržaško omako in kuhanim krompirjem z maslom.
8. junij, 2012 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni