Na maslu prepražimo česen, dodamo na kockice narezano korenje in drobno nasekljano zelje ter dušimo približno 10 minut, da zelje ovene. Nato dodamo še majaron, na kocke narezan krompir, zalijemo z vodo, dodamo jušno kocko, popopramo in kuhamo na zmernem ognju dobre pol ure.
Juho lahko spasiramo s paličnim mešalnikom in pri serviranju na krožnik dodamo še žličko kisle smetane.
15. junij, 2011 | 
Avtor: 
Piña Colada
Zelenjavni narastek
Zelenjavni vok z lignji in kozicami
Češnjev tiramisu
Rižota s piščancem in ananasom
Bananino datljev narastek
Namesto »štrudla«
Piščančji zrezki z gorgonzolo in treviškim radičem
Medica
Keksi z bučnimi semeni