Kaj naj skuham

Značilnosti

Povprečna ocena:	0 (Št.glasov=0)
Vrsta jedi:	Sladice
Čas priprave:	1 uro 30 minut
Število oseb:	12
Priložnost:	Vsakdanja jed

Sestavine

Beljakova osnova
Beljak	5
Sladkor - prah	250 g
Vanilijev ekstrakt	1 čajna žlica
Kis - jabolčni	1 čajna žlica
Škrob	0.5 jušna žlica
Nadev
Smetana - sladka	250 ml
Sladkor - beli	1 jušna žlica (neobvezno)
Vanilijev ekstrakt	0.5 čajna žlica (neobvezno)
Jagode - sveže	400 g

Opis priprave jedi

Pečico nastavimo na 130 stopinj.

Z mešalnikom stepamo beljake in jim postopoma dodajamo sladkor. Na koncu dodamo še vanilijev ekstrakt, kis in škrob, ter nalahno premešamo, da se vse sestavine dobro povežejo.

Beljakovo maso nadevamo v brizgalno vrečko ter v obliki kroga nabrizgamo na pekač obložen s peki papirjem.

Pečemo pri 130 stopinjah 1 uro in 15 minut.

Pečeno pustimo v pečici pri odprtih vratcih, da se počasi ohlaja. Popolnoma ohlajeno torto premažemo s stepeno smetano in okrasimo z jagodami.

Namesto jagod lahko uporabimo katerokoli sadje.

Ocenite recept

Napiši svoje mnenje